Rhum Vermeil

Vermeil est un Rhum bio,

Produit à partir de pur jus de Canne à sucre et de mélasse bio, provenant d’Amérique centrale.

Le distillat est ensuite vieilli 3 ans dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon puis 3 mois de finition dans des fûts de Maury du Clos des Vins d’Amour dans le Roussillon.

Le vieillissement en bourbon apporte une touche vanillée et un boisé fumé alors que la finition en Maury adoucit et donne beaucoup de gourmandise.

50 Cl, Vol Alc. 40°